Japonsko

Mladí Japonci vytvářejí nový životní styl 21. století založený na mobilních telefonech, bez kterých už neumějí žít. Jestliže mezi sedmi- až dvanáctiletými dětmi používá mobilní telefon asi jedna třetina, ve věku, kdy začnou navštěvovat střední školu, je to až 96 procent studentů.

Mládež používá telefony ke čtení knih, poslechu hudby, chatování s přáteli a brouzdání po internetu. Studentky středních škol tak denně stráví v průměru 124 minut a studenti 92 minut.

Celý článek najdete na serveru Finanční noviny.

Ve středu 28. listopadu 2007 pořádá Velvyslanectví Japonska v ČR přednášku Japonské tradiční léčebné metody. Přednáška proběhne v 18 hodin v Japonském informačním a kulturním centru Velvyslanectví Japonska v ČR, Hellichova 1, Praha 1.

Přenášející je Dita Sálová: Vystudovala japanologii a obor anglistika – amerikanistika na Filozofické fakultě UK v Praze, na Vyšší zdravotnické škole v Pardubicích obor diplomovaná porodní asistentka. V současné době dokončuje postgraduální studium na 1. lékařské fakultě UK (Ústav dějin lékařství a cizích jazyků), ve kterém se soustřeďuje na dějiny lékařství v zemích Dálného východu a buddhistickou medicínu. Na 1. LF vyučovala volitelný předmět dějiny lékařství v zemích Dálného východu. Účastnila se studijních (1993 – 1994 universita Saga, 1999 – 2001 Kjótská universita a Mezinárodní institut pro studia zenového buddhismu) a výzkumných (2004 – 2005 Kyoto University, Institut pro výzkum v humanitních oborech) stáží i praxe v Japonsku, jejichž náplní bylo téma zenového buddhismu a teorie i praxe sino-japonského medicíny. Má za sebou pedagogickou praxi např. na Universitě Pardubice, na Palackého Universitě v Olomouci a na Filosofické fakultě University Karlovy, ale také bohaté redakční zkušenosti.

Před několika lety jsem sepsal žebříček deseti (vlastně jedenácti) svých nejoblíbenějších čajů. A jak si ho tak pročítám, prakticky se mé chutě nezměnily a já si stále pochutnávám na stejných čajích. Možná jsem ustrnulý, možná tradicionalista. Každopádně pokud chcete, můžete se nechat inspirovat: Čaj - top ten.

Přestože patří toto ovoce mezi nejoblíbenější pochoutku v Číně a Japonsku, v Česku je povědomí o tomto chutném a zdravém ovoci velmi špatné. Jelikož je právě období konzumace kaki, pokusíme se vám ho přiblížit. Pro ty z vás, kteří rádi vaří přiložíme i několik receptů.

Kaki posiluje imunitní systém a metabolismus, pomáhá při stresu, nervozitě a únavě, zmírňuje svalové potíže, pomáhá při srdečních problémech, podporuje zdravé a silné kosti. Pro vysoký obsah vlákniny a kombinovaných fenolů je ideálním doplňkem diet při onemocnění tepen a jako prevence proti skleróze.

Doporučuje se také lidem s nemocnými játry a ledvinami. Díky vysokému obsahu pektinů, které regulují funkci střev, se toto ovoce často používá ve výživě malých dětí a pojídání kaki se doporučuje i v těhotenství, neboť vitamin A napomáhá zdravému embryonálnímu vývoji dítěte.

Více si o kaki přečtěte na serveru Novinky.cz.

Kaki znám už od dětství, kdysi dávno kolem Vánoc máma zariskovala a kaki koupila. Nejprve nás jeho chuť a struktura zarazila, nicméně velmi rychle jsme tomuto ovoci přišli na chuť a od té doby ho kupujeme celkem pravidelně.