U čaje pozná i to, z jaké vody byl vařený. Jeho vášeň ho živí 20 let

Milec čaje. Tak o sobě mluví. Černý, zelený, zlatavý, bílý, žlutý – Jiří Šimsa zasvětil život čaji ve všech jeho odstínech a vůních. Procestoval kvůli němu půlku Asie, ocitl se ve vězení a vydal se i za oceán.

Vulgarita, hrubost, alkohol a nesvoboda. Někde mezi tím se před třiceti lety v Jiřím Šimsovi zrodil milovník čaje. Tehdy ještě nesmělý mladý muž si na vojně udělal z přípravy a pití čaje rituál jako svoji malou soukromou revoltu proti každodenním příkazům, drilu a hrubosti ostatních.

Celý článek si přečtěte na serveru iHNed.cz.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *