Víte, co znamená v překladu slovo sushi? A proč i několik gramů rýže navíc mění jeho chuť?
Sushi je staré tisíce let, ale teprve Hollywood z něj udělal celosvětový trend. V prvním díle nového seriálu o sushi, který na tomto místě najdete ode dneška každou středu, se dozvíte, kde se vzalo, kolik jsou Japonci ochotní investovat do špičkového tuňáka nebo jak se učí „mačkat“ rýži.
Elektronika, auta a sushi. To jsou asi tři největší vývozní artikly současného Japonska. Všem třem se daří i u nás, i když alespoň u toho posledního si často necháme příliš mnoho líbit. Pojďte s námi cestovat za sushi.
Celý článek tohoto nového seriálu najdete na iHNed.cz.